東京都世田谷区の東急田園都市線三軒茶屋駅から徒歩5分「めん 和正」で戴く中華麺 1玉¥800+味玉¥50
05/05/2021
三軒茶屋字面だけ見ると何だかいなたいのに、洒落た店が多く若者が集まる街であり、芸能人もよく出没する“都会の街”というイメージを持つ人も多いんじゃないだろうか（実際は昔からの小さいお店も多く下町感もあるけど）。 そんなアー […]
東京都渋谷区の各線恵比寿駅から徒歩10分「函館ラーメン しお貫」で戴く塩ラーメン¥690
02/13/2021
恵比寿で勤めている函館出身の姐さんから教えてもらった函館ラーメンの店。 函館ラーメンと言われると、やはり塩ラーメンが真っ先に思い浮かぶのだが、なぜ塩ラーメンなんだろ、と思いちょいと調べてみると、やはり昔か […]
山梨県甲府市のJR身延線国母駅から徒歩35分「ラーメンショップ ヤマキンチェーン本部」で戴く地獄ラーメン¥850
01/24/2021
甲府のホテルで1人部屋呑みを満喫していたのだが、昼飯を食い過ぎて夜はビールとスルメイカしか摂取していなかったせいで夜中の0時に急な空腹感が。 で、こんな時間にメシ食えるところ…とスマホで調べると、徒歩 […]
東京都台東区の東京メトロ稲荷町駅から徒歩5分「稲荷屋」で戴く醤油ラーメン（細麺）￥700
12/15/2020
黄色に赤いフォントの如何にもラーメン屋な店の外観だが、店主は元はフレンチのシェフをしていたそうで、「スープ・ド・ポワゾンつけ麺」なんて洒落た響きの美味そうな限定メニューがあるなど、意外性◎。 今回はスタンダードな醤油を頂 […]
東京 千代田区 ＪＲ・東京メトロ・都営地下鉄飯田橋駅から徒歩5分「支那そば びぜん亭」で戴くちゃあしゅうそば￥800
12/13/2020
まるで蕎麦屋のような佇まいで、この界隈ではなかなかの老舗らしい。 「大将」と呼びたくなる物腰柔らかい、作務衣姿の似合う店主が作る一杯はやはり「支那そば」である。 奇をてらわない、それでいて一つ一つが丁寧に仕込まれた一杯。 […]