東京都杉並区の各線方南町駅から徒歩3分「濃厚ラーメン かなや」で戴く🉐濃厚ラーメン1,000円
11/09/2022
かつて、方南町には『桂家』という、都内において家系ラーメンファンから圧倒的支持を集めていた名店があった。俺も一時期は足繁く通ったものだが、ご店主が逝去されたことで惜しまれつつ閉店となった。 そしてその跡地で2018年にオ […]
東京都杉並区の東京メトロ丸ノ内線新高円寺駅から徒歩7分「甲斐 高円寺店」で戴く味玉そば￥750
01/18/2021
三角形の海苔でピンと来たらラヲタ確定だが、東京ラーメンのルーツにして殿堂、荻窪の春木屋で修行された方の店。 ラーメンは、動物系と魚介系を合わせたスープにコクのある醤油という構成は春木屋のソレをトレースしつつも、随所に個性 […]
東京都杉並区の東京メトロ丸ノ内線新高円寺駅から徒歩3分「タロー軒」で戴く立ち喰いラーメン￥670
01/17/2021
“高円寺ラーメン”と言えばここ、タロー軒。とは言ってもご当地ラーメンとは違うが、 都内でもラーメン屋としては稀有な24時間営業で、高円寺界隈のバンドマンやナイトワーカー、ドライブワーカーたちの腹を半世紀近くも満たし続けて […]
東京都 杉並区 京王井の頭線永福駅から徒歩5分「千歳」で戴く五目そば¥830
10/14/2020
永福町でラーメンと言えば無論、永福町大勝軒、 となるわけだが、永福町の駅を出て大勝軒と逆方向に少し歩くと、“軽食 中華 喫茶”という何ともそそる看板が見えて来る。 店の前までくると、歴史を感じざるを得ない […]
東京都 杉並区 京王線桜上水駅から徒歩3分「あぶら～亭 本店」で戴くあぶら〜メン￥660
08/31/2020
以前書いた通り、俺はラーメンが好きなので、基本的にはつけ麺も油そばもほとんど食べないが、ここだけは別。 甲州街道沿いのこの店は、学生時代によくチャリンコで通りかかってはおやつ感覚（当時は）で食べていた懐かしの麺なのだ。 […]