1.醤油らーめん
東京都 世田谷区 京王線上北沢駅から徒歩5分「らぁめん小池」で戴く特製煮干しラーメン¥1,110

確か今の屋号になる前は『つけめん小池』でやっていたと思うが(私はあまりつけ麺は食べないので未訪問)、今の『らぁめん小池』になってから2016年から4年連続でビブグルマンに選出され、今やラーメン好きには名店 […]

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4.その他のラーメン
東京都 大田区 京浜急行線大森海岸駅から徒歩5分「中華料理 満福」で戴くマーボー麺¥800

店構え最高かよ…と惚れ惚れする昭和感。店先に並ぶおかもちは現役の様子。 いいねぇ、ここで飯を食いてぇー、と強く思って訪問。 名物は麻婆豆腐を使った丼と麺、と暖簾に堂々印字されているのだから、初めて訪れた俺は暑い日た […]

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1.醤油らーめん
長野県 安曇野市 JR大糸線北細野駅から徒歩15分「麺とび六方 松川店」で戴く二郎インスパイア¥880

長野県には、テンホウやラーメン大学のように、他県の人はあまり知らないいくつかローカルなラーメンチェーンがあるが、近年で一番勢いのあるのは凌駕グループだろう。 なんて言いつつ食った事ないのだけど…存在は知っ […]

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1.醤油らーめん
長野県 北安曇郡松川村 JR大糸線北細野駅から徒歩20分「らぁ麺 麦一粒」で戴く味玉醤油らぁ麺¥900 とおかひじきと舞茸の十六穀ごはん¥150

仕事で訪れた長野県の片田舎に人気のラーメン屋があると聞いて訪問。 写真で見る限り最近流行りの鷄清湯、またどこぞと似たようなラーメンかな、とあまり期待もせず、店に着くと待ちが数人居て、暑いし待ちたくないなー、 […]

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