1.醤油らーめん
東京都 世田谷区 京王線上北沢駅から徒歩5分「らぁめん小池」で戴く特製煮干しラーメン¥1,110

確か今の屋号になる前は『つけめん小池』でやっていたと思うが(私はあまりつけ麺は食べないので未訪問)、今の『らぁめん小池』になってから2016年から4年連続でビブグルマンに選出され、今やラーメン好きには名店 […]

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1.醤油らーめん
長野県 安曇野市 JR大糸線北細野駅から徒歩15分「麺とび六方 松川店」で戴く二郎インスパイア¥880

長野県には、テンホウやラーメン大学のように、他県の人はあまり知らないいくつかローカルなラーメンチェーンがあるが、近年で一番勢いのあるのは凌駕グループだろう。 なんて言いつつ食った事ないのだけど…存在は知っ […]

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1.醤油らーめん
長野県 北安曇郡松川村 JR大糸線北細野駅から徒歩20分「らぁ麺 麦一粒」で戴く味玉醤油らぁ麺¥900 とおかひじきと舞茸の十六穀ごはん¥150

仕事で訪れた長野県の片田舎に人気のラーメン屋があると聞いて訪問。 写真で見る限り最近流行りの鷄清湯、またどこぞと似たようなラーメンかな、とあまり期待もせず、店に着くと待ちが数人居て、暑いし待ちたくないなー、 […]

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1.醤油らーめん
東京都 杉並区 JR中央線総武線阿佐ヶ谷駅から徒歩15分「大門」で戴くサービスセットA【大門ラーメン+半チャーハン】¥780

阿佐ヶ谷と鷺ノ宮の中間という魅力的(ラーメン的に)な街で、有名店も近場にある中でなぜこの店を選んだのか… それは一重に、その日飯代を出してくれる人がよく行っているらしく、連れて行ってくれたから、という珍しく受動的 […]

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1.醤油らーめん
東京都 杉並区 京王井の頭線永福町駅駅から徒歩10分「草むら」で戴くワンタン麺¥800

知ってる人は知っている、といったある意味有名なこの店。 そのワケは、同じ永福町にある名店 『永福町大勝軒』 との関係である。 永福町大勝軒の創業者草村賢治氏は、もともと草村商店という製麺所で働いており、その後独立か […]

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