東京都中央区の各線八丁堀駅から徒歩3分「麺や 七彩」で戴く喜多方ラーメン 醤油¥1,100
03/16/2022
喜多方ラーメンに定評があるこちらのラーメン店。 他の店では滅多に見られない、ラーメンの麺、その製麺工程を目の前で見られる店として知られている。 それもただ見せているだけではなく、オーダー後に小麦粉から作り始めるというから […]
山梨県笛吹市のJR中央本線石和温泉駅から徒歩25分「古今亭」で戴くラーほー ¥800
12/30/2020
2017年頃、というから割と最近なのだが、山梨県笛吹市が料理研究家と組み、市の新名物グルメを作るプロジェクトを立ち上げた。そして、数ある候補の中から決まったのがこの 『ラーほー』。 そして翌年辺りから市内 […]
東京都 調布市 小田急小田原成城学園前駅から徒歩20分「麺処 絢」で戴く醤油ラーメン￥700+チャーシューの切り落とし￥100
06/12/2020
最初に言っておくと、 ここのラーメンはかなり美味い。 おそらく都心の方だったら行列必至だと思う。 だが、都内ではあるが、最寄りの駅からもバスに乗らないと結構行きにくい場所にあるせいか、阿呆みたいな顔で並は […]