東京都渋谷区の京王線笹塚駅から徒歩3分「麺 りあん」で戴くインスパイア系ラーメン銀二郎¥750

1.醤油らーめん,東京都,渋谷区

笹塚十号商店街の中の分かりにくい場所にあるラーメン屋だが、そういう店こそ見つけると気になってしまう。
ラーメンメニューは豊富で、正油、味噌、塩、坦々麺、つけ麺、油そばまである。

そこでオススメ感を出していた

銀二郎

なるメニューをオーダー。

写真と名前からして某二郎さんのインスパイアなので、ヤサイ、ニンニク、アブラ、カラメという好みも無料で頼めるが、何をお願いしたか失念。

ラーメンを待つ間、店内を眺めると、結構一杯やってる客が多い。
メニューにつまみも多く、どうやらここはラーメン居酒屋らしい。
俺も一杯やろうかな…なんて迷ってるうちに着丼。

かなりそれらしく作ってんなー、なんて思いつつスープをひと口…
すいません、なめてました

非乳化で醤油が効いた動物系の強いスープ、結構好きなやつだコレ。
そして麺はオーション感は薄めだが食べ応えある太麺。
これは某二郎のただの真似ではなく、しっかりとしたインスパイアで美味かった。
是非他のラーメンも食べてみたくなったね

何だかこのお店、ほかのラーメン屋ではあまり感じない雰囲気がある…なんか、ラーメン好きが作るの楽しくて色んなラーメン作ってるラボみたいな。

今後もどんなラーメン食べさせてくれるのか楽しみなお店。

ごちそうさん


お店データ
住所:〒151-0073 東京都渋谷区笹塚2丁目10−6
営業時間:11:00~15:00
20:00~27:00
金土日は:11:00~15:00
20:00~23:00
定休日:月曜日

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