5.番外編 そば
東京都新宿区の各線飯田橋駅から徒歩3分「肉そば 豊しま 飯田橋店」で戴く肉そば¥480

飯田橋ワーカーで豊しまを知らないとしたら、それはモグリに違いない(超偏見)、と言い切りたくなる程に、忙しく働く飯田橋のサラリーマンたちの腹を早く安く満たしてきた有名店がこの『豊しま』である。 年季の入った店内は、 […]

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6.番外編 うどん
山梨県 甲府市 JR身延線国母駅から徒歩25分「手打ちうどん なべ 戸田分店」で戴く肉天うどん¥520

山梨県へ何度か訪れている人なら一度は聞いたことがあるであろう”吉田のうどん”。 知らない人の為に簡単に説明すると、”吉田のうどん”とは富士吉田市発祥の郷土料理であり、非常にコシの強い麺が特徴で、讃岐うどん […]

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6.番外編 うどん
東京都 世田谷区 京王線代田橋駅から徒歩1分「ときそば」で戴く肉うどん¥400

代田橋駅、というと、都心も近い割に縁がなければなかなか降りる機会のないであろう駅だが、その駅の周辺には狭いエリアではあるが、小さな店が軒を連ね、地元の飲兵衛たちで賑やかだったりする。 この蕎麦屋もその […]

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1.醤油らーめん
長野県 安曇野市 JR大糸線北細野駅から徒歩15分「麺とび六方 松川店」で戴く二郎インスパイア¥880

長野県には、テンホウやラーメン大学のように、他県の人はあまり知らないいくつかローカルなラーメンチェーンがあるが、近年で一番勢いのあるのは凌駕グループだろう。 なんて言いつつ食った事ないのだけど…存在は知っ […]

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3.味噌らーめん
東京都 調布市 京王線調布駅から徒歩3分「そらまめ拉麺本舗」で戴く味噌太肉麺¥980

調布で30年以上営業しているらしい老舗のラーメン屋。 駅近くの目立たない路地にあるが、改装か移転をしているのか、老舗にしては店内は結構広くてキレイ。ホールスタッフも十分いて活気があるのも良いね。 味噌を推しているか […]

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