1.醤油らーめん
神奈川県横浜市神奈川区の東急東横線白楽駅から徒歩5分「ラーメン 末廣家」で戴くラーメン¥700

横浜の六角橋、と聞いて『六角家』を思い浮かべる麺食いは少なくないと思う。 六角家は家系ラーメン史を語る上で欠かせない名店だったが、2017年に破産して直営店舗は全て閉店している。 六角橋から六角家が消えた事は何とも寂しい […]

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1.醤油らーめん
東京都中野区の各線中野駅から徒歩5分「五丁目ハウス」で戴く家系ラーメン¥680

ラーメン激戦区と呼ばれる中野 もちろん家系も武道家や武蔵家といった猛者だらけ。 そんな猛者たちを相手に渡り合う新店が2018年に現れた。 それがこのお店である。 もともとは立川にある煮干しらーめん青樹の系列店で『五丁目煮 […]

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