1.醤油らーめん
東京都北区のJR東十条駅から徒歩3分「東京ラーメンマリオン」で戴くラーメン¥790とにぎり3個¥390

創業1984年、東十条では老舗の部類に入るマリオン。 以前訪問したのは、2017年に先代が亡くなられる前だった。 現在は先代の長女さんが継がれているそうだが、そうなってからは初めての訪問。 注文したのはラーメンとにぎり3 […]

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1.醤油らーめん
東京都渋谷区の京王線笹塚駅から徒歩5分「笹塚 大勝軒」で戴く中華麺小¥800+ワンタン¥100

俺の大好きな永福町大勝軒で6年修行された方が、2年ほど前に笹塚にオープンした直系の大勝軒。 それは食べないわけにはいかん、ということで訪問。 店はカウンター数席で広くはないが、下手な飾り気が無くさっぱりとしていて清潔感が […]

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4.その他のラーメン
東京都渋谷区の京王線笹塚駅から徒歩3分「らーめん屋豪快 笹塚」で戴く坦々麺 大辛 ¥900

笹塚駅周辺で老舗のラーメン屋と言えば、もう文化遺産扱いの『福寿』があるが、それを除けば、創業昭和60年というこの店が笹塚を代表できる老舗のラーメン屋と言えるだろう。 小さなコの字のカウンターで決して広い店ではないが、甲州 […]

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1.醤油らーめん
東京都世田谷区の東急田園都市線駒沢大学駅から徒歩10分「中華そば ふくもり 駒沢本店」で戴く中華そば¥750

駒沢大学駅周辺は、学生時代、それこそ20年弱前になるが、俺がよくブラついていたエリアで、その頃は第二次環七ラーメンブームなんて言われていた時期で、環七沿いには行列のできるラーメンがいくつもあった。そのブームの中心にいたの […]

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1.醤油らーめん
東京都目黒区の東急東横線学芸大学駅から徒歩5分「麺処 びぎ屋」で戴く特製醤油らーめん¥1,050

学芸大学駅周辺は評判の良いラーメン屋が多いが、そのエリアのラーメン屋を語るとしたら(誰とも語った事ないけど)、俺はこの店を筆頭に挙げたい。 店主さんは2000年代の第二次環七ラーメンブームの立役者である『せたが屋』で修行 […]

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