東京都新宿区 東京メトロ副都心線西早稲田駅から徒歩5分「ガツ盛りチャーシュー麺専門店 ワイルドラーメン」で戴く辛味噌ワイルドラーメン(チャーシュー150g)790円

3.味噌らーめん,新宿区,東京都

その日、本命のラーメン屋に行くとうっかり定休日。

しかしながらもうラーメンスイッチがONな己の胃袋をどうしたもんかと西早稲田を彷徨っていると、
『肉』と書かれたラーメン屋の看板が目に留まり入店。

ボリュームがあり、如何にも学生が喜びそうなビジュアル。

このスープの赤が実に唆る。

実食すると、二郎系のそれとは違い、ツルッとして喉越しがよい太麺に、チャーシュー専門店の看板に偽り無く肉もホロホロで味付けもいい…

のだが、

期待していたスープはオイリーな割に辛味噌の辛さやコクもイマイチ物足りないマイルドな印象で、ここまで商品イメージを作り上げているのならもっとガツンとジャンクに振り切って欲しい気分になった。

でも店員さんの接客が気持ちよかったし、また近くに寄ったら肉喰いにくるかも。

ごちそうさん

お店データ 住所:〒169-0051 東京都新宿区西早稲田2丁目18−25−1F 横川ビル
電話:なし
営業時間:11時30分~15時00分/16時30分~21時00分
定休日:日曜日
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